ما المسموح والممنوع في غذاء كبار السن؟
النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على صحة كبار السن، بل ويمكن أن يكون الفارق بين الشيخوخة النشطة والمشكلات الصحية المزمنة. إليك كيف يؤثر:
- الوقاية من الأمراض: التغذية السليمة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكري من النوع الثاني، وهشاشة العظام.
- الحفاظ على الكتلة العضلية: مع التقدم في السن، تنخفض الكتلة العضلية، لذا فإن تناول البروتينات بانتظام يساعد في الحفاظ على القوة البدنية.
- دعم المناعة: الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وD والزنك تعزز مناعة الجسم وتقلل من خطر العدوى.
- تحسين المزاج والذاكرة: بعض الدراسات تشير إلى أن التغذية الغنية بالأوميغا-3 ومضادات الأكسدة قد تساهم في تحسين الوظائف الإدراكية وتقليل خطر الخرف.
- الحفاظ على الوزن الصحي: كبار السن يحتاجون إلى سعرات حرارية أقل، لكنهم لا يزالون بحاجة إلى كثافة غذائية عالية، أي أطعمة غنية بالعناصر المفيدة وقليلة السعرات.
من النصائح المهمة: تناول الفواكه والخضروات بألوان متنوعة، الحبوب الكاملة، البروتينات الخفيفة مثل الأسماك والبقوليات، وتجنب الدهون المشبعة والسكريات الزائدة.
هل تحب أن أعد لك نموذجًا لخطة غذائية أسبوعية تناسب كبار السن؟ تفضل للدردشة الفورية
هام: جميع المعلومات الطبّية الواردة في منصتنا تهدف لزيادة التوعية الصحّية، ولا تلغي استشارة الطبيب المختصّ